Name: Prefeitura de Apucarana/PR - Nutricionista (Pós-Edital) Gran Cursos 2023
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Descrição

VIDEOAULAS AUTOSSUFICIENTES: 1. Aulas com abordagem dos tópicos previstos no edital, após minuciosa análise realizada pelo professor de cada matéria. 2. Conteúdo abordado de modo objetivo, com ênfase nos aspectos mais cobrados nas provas. 3. Aulas ministradas por professores especialistas, com larga experiência na atividade docente. 4. Qualidade técnica de gravação de altíssimo padrão (imagem e áudio) Mais Detalhes: 1. Curso baseado no edital Nº 017/2022. 2. Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério dos professores. 3. Carga horária prevista: 414 videoaulas (aproximadamente). 4. O curso não contemplará: Conhecimentos gerais. 4.1 O tópico em Língua Portuguesa “Norma culta” é contemplado pelas aulas de gramática para passar de 1 a 114. 5. Serão ministradas somente as disciplinas/videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos mesmo constando no edital, não serão ministrados.

Língua Portuguesa

Interpretação de texto. / Tipologia textual. / Significado das palavras de acordo com o contexto. / Sinônimos e antônimos.

1 – Interpretação Textual
2 – Interpretação Textual II
3 – Reescritura de Textos
4 – Significação dos Vocábulos
5 – Recursos de Coesão Textual
6 – Recursos de Coesão Textual
7 – Emprego dos Pronomes Demonstrativos
8 – Emprego dos Pronomes Demonstrativos (Exercícios)
9 – Tipos e Gêneros Textuais
10 – Tipos de Discurso
11 – Dissertação Expositiva e Argumentativa
12 – Funções da Linguagem
13 – Figuras de Linguagem

Ortografia. / Acentuação. / Fonologia. / Divisão silábica.

1 – Fonética e Fonologia
2 – Fonética e Fonologia II (Dígrafos)
3 – Fonética e Fonologia III (Encontros)
4 – Fonética e Fonologia IV (Ditongo)
5 – Classificação das Palavras – Separação Silábica
6 – Conceitos Fonéticos
7 – Novo Acordo Ortográfico
8 – Novo Acordo Ortográfico – Uso do Hífen
9 – Acentuação Gráfica
10 – Uso dos Porquês e das Expressões Lexicais

Pontuação. / Gênero das palavras. / Morfologia. / Classificação de palavras.

1 – Pontuação no Período Simples
2 – Pontuação no Período Simples II
3 – Pontuação no Período Simples III
4 – Pontuação no Período Simples IV
5 – Pontuação no Período Simples V
6 – Pontuação no Período Simples VI
7 – Pontuação no Período Simples VII
8 – Pontuação no Período Simples VIII
9 – Período Simples X Período Composto
10 – Período Composto por Subordinação
11 – Oração Subordinada Substantiva
12 – Oração Subordinada Substantiva II
13 – Oração Subordinada Substantiva – Exercícios
14 – Oração Subordinada Adjetiva
15 – Oração Subordinada Adjetiva – Exercícios
16 – Função Sintática do Pronome Relativo ‘QUE’
17 – Função Sintática do Pronome Relativo ‘QUE’ II
18 – Pronome Relativo ‘CUJO’
19 – Pronome Relativo ‘ONDE’
20 – Oração Subordinada Adverbial
21 – Oração Coordenada
22 – Período Composto – Reescrituras
23 – Período Composto – Reescrituras II
24 – Período Composto – Reescrituras III
25 – Paralelismo Sintático
26 – Paralelismo Sintático – Exercícios

Flexão nominal e verbal.

1 – Morfologia – Panorama das Classes de Palavras
2 – Morfologia – Substantivo e Artigo
3 – Morfologia – Adjetivo
4 – Morfologia – Numeral, Pronome e Advérbio
5 – Morfologia – Advérbio
6 – Morfologia – Advérbio e Pronome Indefinido
7 – Morfologia – Derivação Imprópria
8 – Morfologia – Preposição
9 – Morfologia – Preposição II
10 – Morfologia – Funções da Partícula A
11 – Morfologia – Conjunção
12 – Morfologia – Pronome Demonstrativo
13 – Morfologia – Pronome Demonstrativo II
14 – Morfologia – Formação de Palavras
15 – Morfologia – Formação de Palavras II
16 – Morfologia – Formação de Palavras III

Informática

Instalação, manutenção e uso de softwares e hardwares.

Conceitos de aplicativos Desktop e Web.

1 – Hardware
2 – Hardware II
3 – Hardware III
4 – Hardware IV
5 – Hardware V
6 – Hardware VI
7 – Hardware VII
8 – Hardware VIII
9 – Aulas – Resumo – Hardware
10 – Aulas – Resumo – Hardware II
11 – Aulas – Resumo – Hardware – Exercícios
12 – Conceitos de Software
13 – Tipos de Softwares

Noções básicas de informática: Características e conceitos de sistemas operacionais.

Organização e manipulação de arquivos e pastas. Pesquisa no Windows e na Internet.

1 – Windows 10
2 – Windows 10 – II
3 – Windows 10 – III
4 – Windows 10 – IV
5 – Windows 10 – V
6 – Windows 10 – VI
7 – Windows 10 – VII
8 – Aula resumo – Windows 10 – Teoria
9 – Aula resumo – Windows 10 – Exercícios

Pesquisa no Windows e na Internet. Armazenamento de dados na nuvem.

1 – Redes – Internet – Intranet
2 – Redes – Internet – Intranet II
3 – Redes – Internet – Intranet III
4 – Redes – Internet – Intranet IV
5 – Redes – Internet – Intranet V
6 – Redes – Internet – Intranet VI
7 – Redes – Internet – Intranet VII
8 – Redes – Internet – Intranet VIII
9 – Redes – Internet – Intranet IX
10 – Redes – Internet – Intranet X

Procedimentos de segurança.

Conceitos e rotinas de backup.

1 – Segurança da Informação
2 – Segurança da Informação II
3 – Segurança da Informação III
4 – Segurança da Informação IV
5 – Segurança da Informação V
6 – Segurança da Informação VI
7 – Segurança da Informação VII
8 – Segurança da Informação VIII
9 – Backup – Tipos e Formas

Edição de textos, planilhas e apresentações no Microsoft Office. + (Conhecimentos específicos: utilização dos principais recursos, aplicativos e ferramentas, Microsoft Office)

1 – Word 365 (Demo 2022)
2 – Word 365 II
3 – Word 365 III
4 – Word 365 IV
5 – Excel 365
6 – Excel 365 II
7 – Excel 365 III
8 – Excel 365 IV
9 – Excel 365 V
10 – Excel 365 VI
11 – Excel 365 VII
12 – Excel 365 VIII
13 – Excel 365 IX
14 – Excel 365 X
15 – PowerPoint 365
16 – PowerPoint 365 II
17 – PowerPoint 365 III

Matemática

Conjuntos: representação e operações.

1 – Teoria dos Conjuntos
2 – Teoria dos Conjuntos II
3 – Teoria dos Conjuntos – Diagramas de Venn
4 – Teoria dos Conjuntos – Diagramas de Venn II
5 – Teoria dos Conjuntos – Diagramas de Venn III
6 – Teoria dos Conjuntos – Diagramas de Venn IV

Números Naturais: operações e problemas com números naturais e suas propriedades.

1 – Operações Matemáticas
2 – Operações Matemáticas II
3 – Operações Matemáticas – Exercícios
4 – Operações Matemáticas – Revisão

Geometria Plana: conceito, propriedades e operações.

1 – Geometria – Introdução
2 – Geometria – Ângulos
3 – Geometria – Teorema de Tales
4 – Geometria – Triângulos
5 – Geometria – Triângulos II
6 – Geometria – Semelhança de Triângulos
7 – Geometria – Pontos Notáveis de um Triângulo
8 – Geometria – Pontos Notáveis de um Triângulo e Teorema de Pitágoras
9 – Geometria – Teorema de Pitágoras
10 – Geometria – Teorema de Pitágoras II
11 – Geometria – Quadriláteros
12 – Geometria – Área e Perímetro
13 – Geometria – Área e Perímetro II
14 – Geometria – Área e Perímetro III
15 – Geometria – Área e Perímetro IV
16 – Geometria – Círculo e Circunferência
17 – Geometria – Círculo e Circunferência II
18 – Geometria – Círculo e Circunferência III
19 – Geometria – Círculo e Circunferência IV
20 – Geometria – Posições da Reta na Circunferência
21 – Geometria – Ângulos na Circunferência
22 – Geometria – Polígonos
23 – Geometria – Polígonos II

Medidas: conceito e operações, sistema legal de unidades de medidas brasileira.

1 – Sistemas de Medidas
2 – Sistemas de Medidas II
3 – Sistemas de Medidas – Exercícios

Sistemas de equação de 1° grau e 2° grau.

1 – Resolução de Problemas Envolvendo Equações
2 – Resolução de Problemas Envolvendo Equações
3 – Resolução de Problemas Envolvendo Equações

Razões e proporções: grandezas proporcionais.

1 – Razão e Proporção
2 – Razão e Proporção II
3 – Razão e Proporção III
4 – Grandezas Proporcionais
5 – Grandezas Proporcionais II
6 – Grandezas Proporcionais III

Porcentagem.

1 – Porcentagem
2 – Porcentagem II
3 – Porcentagem III
4 – Porcentagem IV
5 – Porcentagem V
6 – Porcentagem – Compra X Venda
7 – Porcentagem – Exercícios Finais

Juros simples e compostos.

1 – Juros Simples e Compostos – I
2 – Juros Simples e Compostos – II
3 – Juros Simples e Compostos – III
4 – Juros Simples e Compostos – Treinamento

Regra de Três Simples e Composta.

1 – Regra De Três Simples e Composta
2 – Regra De Três Simples e Composta II
3 – Regra de Três Simples e Composta III

Funções: Conceitos e aplicações.

1 – Função – Introdução
2 – Função – Introdução II
3 – Função – Função do 1º Grau
4 – Função – Função do 1º Grau II
5 – Função – Função Inversa e Função Composta
6 – Função – Exercícios
7 – Função – Função do 1º Grau – Exercícios Finais
8 – Função – Função do 2º Grau – Introdução
9 – Função – Função do 2º Grau – Introdução II
10 – Função – Função do 2º Grau – Gráficos
11 – Função – Função do 2º Grau
12 – Função – Função do 2º Grau – Exercício
13 – Função – Função do 2º Grau – Exercício

Raciocínio lógico.

1 – Princípio da Casa dos Pombos – Método da Pior Hipótese
2 – Princípio da Casa dos Pombos – Método da Pior Hipótese II
3 – Princípio da Casa dos Pombos – Método da Pior Hipótese III
4 – Questões de Verdades e Mentiras
5 – Questões de Verdades e Mentiras II
6 – Questões de Verdades e Mentiras III
7 – Questões de Verdades e Mentiras IV
8 – Questões de Verdades e Mentiras V
9 – Questões de Sequências Lógicas
10 – Questões de Sequências Lógicas II
11 – Questões de Sequências Lógicas III
12 – Questões com Datas – Calendários
13 – Questões com Datas II
14 – Questões com Datas III
15 – Relações Arbitrárias – Correlacionamento e Associação
16 – Relações Arbitrárias – Correlacionamento e Associação II

Relações métricas e trigonométricas no triângulo retângulo.

1 – Trigonometria – Introdução
2 – Trigonometria – Exercícios
3 – Trigonometria – Ciclo Trigonométrico
4 – Trigonometria – Redução ao 1º Quadrante
5 – Trigonometria – Redução ao 1º Quadrante II
6 – Trigonometria – Outras Razões Trigonométricas
7 – Trigonometria – Identidade Trigonométrica
8 – Trigonometria – Transformações Trigonométricas
9 – Trigonometria – Relações Métricas no Triângulo Retângulo

Conhecimentos Específicos

Administração de serviços de alimentação: planejamento, organização, execução de cardápio e procedimentos desde compras, recepção, estocagem e distribuição de gêneros, saneamento e segurança na produção de alimentos, aspectos físicos, métodos de conservação, técnica de higienização da área física, equipamentos e utensílios.

1 – Área de Produção
2 – Área de Produção II
3 – Área de Produção III
4 – Área de Produção IV
5 – Planejamento de Cardápios
6 – Planejamento de Cardápios II
7 – Planejamento de Cardápios III
8 – APPCC
9 – APPCC II
10 – APPCC III
11 – Questões Comentadas para Concursos
12 – Questões Comentadas para Concursos II
13 – Questões Comentadas para Concursos III
14 – Questões Comentadas para Concursos IV
15 – Recursos Humanos em UAN
16 – Recursos Humanos em UAN II
17 – Recursos Humanos em UAN III
18 – Indicadores Culinários e FTP
19 – Indicadores Culinários e FTP II
20 – Indicadores Culinários e FTP – Questões
21 – Indicadores Culinários e FTP – Questões II
22 – Indicadores Culinários e FTP – Questões III

Técnica Dietética: conceito, classificação e composição química. / Características organolépticas, seleção, conservação, Pré-preparo, preparo e distribuição dos alimentos.

1 – Técnica Dietética
2 – Técnica Dietética II
3 – Técnica Dietética III
4 – Técnica Dietética IV
5 – Técnica Dietética V
6 – Métodos de Conservação dos Alimentos
7 – Métodos de Conservação dos Alimentos II
8 – Questões Comentadas para Concursos I
9 – Questões Comentadas para Concursos II
10 – Questões Comentadas para Concursos III
11 – Questões Comentadas para Concursos IV

Higiene dos alimentos, parâmetros e critérios para o controle higiênico-sanitário.

1 – RDC n° 275/2002
2 – RDC n° 275/2002 II
3 – RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação
4 – RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação II
5 – RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação III
6 – RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação IV

Nutrição Normal: conceito de alimentação e nutrição, critério e avaliação de dietas normais e especiais. / Organização, planejamento e gerenciamento do Lactário e Banco de Leite Humano.

1 – Tipos de Dietas Hospitalares
2 – Tipos de Dietas Hospitalares II
3 – Tipos de Dietas Hospitalares III
4 – Tipos de Dietas Hospitalares IV
5 – Tipos de Dietas Hospitalares V

Leis da alimentação. / Nutrientes: definição, propriedades, biodisponibilidade, função, digestão, absorção, metabolismo, fontes alimentares e interação. / Desnutrição na infância.

1 – Nutrição Básica
2 – Nutrição Básica II
3 – Nutrição Básica III
4 – Nutrição Básica IV
5 – Nutrição Básica V
6 – Nutrição Básica VI
7 – Água e Eletrólitos
8 – Água e Eletrólitos II
9 – Água e Eletrólitos III
10 – Fibras
11 – Fibras II
12 – Fibras III
13 – Fibras IV
14 – Alimentação Vegetariana
15 – Alimentação Vegetariana II
16 – Interação Medicamentosa
17 – Interação Medicamentosa II
18 – Interação Medicamentosa III
19 – Interação Medicamentosa IV
20 – Interação Medicamentosa V
21 – Interação Medicamentosa VI
22 – Interação Medicamentosa VII
23 – Desnutrição Infantil
24 – Desnutrição Infantil II
25 – Desnutrição Infantil III
26 – Desnutrição Infantil IV
27 – Questões comentadas – Ciclos da Vida – Adulto e Idoso
28 – Questões comentadas – Ciclos da Vida – Adulto e Idoso II
29 – Fibras e Vitaminas Lipossolúveis
30 – Vitaminas Hidrossolúveis
31 – Resolução de Questões
32 – Resolução de Questões II
33 – História da Nutrição I
34 – História da Nutrição II

Nutrição maternoinfantil; crescimento e desenvolvimento em toda faixa etária. / Gestação e lactação, nutrição do lactente e da criança de baixo peso.

1 – Gestantes
2 – Gestantes II
3 – Nutrição Materno – Infantil – Políticas de Aleitamento Materno
4 – Nutrição Materno – Infantil – Políticas de Aleitamento Materno II
5 – Nutrição Materno – Infantil – Políticas de Aleitamento Materno III
6 – Nutrição Materno – Infantil – RDC nº 45
7 – Nutrição Materno – Infantil – RDC nº 45 II
8 – Nutrição Materno – Infantil – RDC nº 45 III
9 – Nutrição na Adolescência
10 – Nutrição na Adolescência II
11 – Nutrição na Adolescência III
12 – Nutrição na Terceira Idade
13 – Nutrição na Terceira Idade II
14 – Nutrição na Terceira Idade III
15 – Nutrição na Terceira Idade IV
16 – Nutrição na Terceira Idade V

Nutrição em Saúde Pública: noção de epidemiologia das doenças nutricionais, infecciosas, má nutrição proteico-calórica, anemias e carências nutricionais. / Vigilância nutricional. /
Atividades de nutrição em programas integrados de saúde pública.

1 – Anemia Ferropriva
2 – Anemia Ferropriva II
3 – Anemia Ferropriva III
4 – Anemia Ferropriva IV
5 – Anemia Megaloblástica
6 – Anemia Megaloblástica II
7 – Anemia Falciforme
8 – Anemias – Questões Comentadas
9 – Anemias – Questões Comentadas II
10 – Anemias – Questões Comentadas III
11 – Epidemiologia – Inquéritos e Transição Nutricional
12 – Epidemiologia – Inquéritos e Transição Nutricional II
13 – Epidemiologia – Inquéritos e Transição Nutricional III
14 – Epidemiologia – Inquéritos e Transição Nutricional IV
15 – Epidemiologia – Inquéritos e Transição Nutricional V
16 – PNSF e Nutrisus
17 – PNSF e Nutrisus II
18 – PNSF e Nutrisus III
19 – PNSVA
20 – PNSVA II
21 – Pró – Iodo e Beribéri
22 – Pró – Iodo e Beribéri II
23 – Política Nacional de Alimentação e Nutrição – PNAN
24 – Política Nacional de Alimentação e Nutrição – PNAN II
25 – Política Nacional de Alimentação e Nutrição – PNAN III
26 – Política Nacional de SAN
27 – Política Nacional de SAN II
28 – Questões Comentadas para Concursos I
29 – Questões Comentadas para Concursos II
30 – Questões Comentadas para Concursos III
31 – Questões Comentadas para Concursos IV
32 – Questões Comentadas para Concursos V
33 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos – 2019
34 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos (2019) II
35 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos (2019) III
36 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos (2019) IV
37 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos (2019) V
38 – Guia Alimentar para População Brasileira
39 – Guia Alimentar para População Brasileira II
40 – Guia Alimentar para População Brasileira III
41 – Guia Alimentar para População Brasileira IV

Avaliação nutricional.

1 – Avaliação Nutricional
2 – Avaliação Nutricional II
3 – Avaliação Nutricional III
4 – Avaliação Nutricional IV
5 – Avaliação Nutricional V
6 – Avaliação Nutricional VI
7 – Avaliação Nutricional VII
8 – Avaliação Nutricional VIII
9 – Recomendação das Necessidades Nutricionais
10 – Recomendação das Necessidades Nutricionais II
11 – Triagem Nutricional
12 – Triagem Nutricional II
13 – Triagem Nutricional III
14 – Triagem Nutricional IV
15 – Triagem Nutricional V
16 – Interpretação de Exames Laboratoriais
17 – Interpretação de Exames Laboratoriais II
18 – Interpretação de Exames Laboratoriais III

Dietoterapia: princípios básicos e cuidados nutricionais nas enfermidades e na 3ª idade e atividades do nutricionista na EMTN. / Modificação da dieta normal e padronização hospitalar.

1 – Doença Renal Crônica
2 – Doença Renal Crônica II
3 – Doença Renal Crônica – Exercícios
4 – Doença Renal Crônica – ESPEN
5 – Doença Renal Crônica – ESPEN II
6 – Diabetes Mellitus – Teoria
7 – Diabetes Mellitus – Complicações Agudas e Exercícios
8 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade
9 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade e Diabetes
10 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Diabetes, Dislipidemias e Hipertensão
11 – Doenças do Trato Digestório
12 – Doenças do Trato Digestório II
13 – Doenças do Trato Digestório III
14 – Doenças do Trato Digestório IV
15 – Questões Hipertensão e Insuficiência Cardíaca
16 – Resolução de Questões – Insuficiência Cardíaca, Introdução a Câncer
17 – Estado Nutricional e Recomendações em Câncer
18 – Resolução Questões Sistema Genitourinário
19 – Doenças Hepáticas
20 – Doenças Hepáticas II
21 – Doenças Hepáticas III
22 – Doenças Hepáticas IV
23 – Doenças Hepáticas V
24 – Estatuto do Idoso
25 – Estatuto do Idoso – Saúde
26 – Estatuto do Idoso – Tipos de Violência Contra o Idoso
27 – Estatuto do Idoso – Profissionalização, Trabalho, Assistência Social e Habitação
28 – Estatuto do Idoso – Medidas de Proteção e Políticas de Atendimento
29 – Estatuto do Idoso – Resolução de Exercícios
30 – Estatuto do Idoso – Resolução de Exercícios II
31 – Estatuto do Idoso – Resolução de Exercícios III