Name: Prefeitura de Patrocínio - MG - Nutricionista Gran Cursos 2023
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Descrição

Veja o que o Sistema Gran de Ensino tem para oferecer (além do nosso empenho e compromisso com a sua aprovação): VIDEOAULAS AUTOSSUFICIENTES: 1. Aulas com abordagem dos tópicos previstos no edital, após minuciosa análise realizada pelo professor de cada matéria. 2. Conteúdo abordado de modo objetivo, com ênfase nos aspectos mais cobrados nas provas. 3. Aulas ministradas por professores especialistas, com larga experiência na atividade docente. 4. Qualidade técnica de gravação de altíssimo padrão (imagem e áudio) Mais Detalhes: 1. Curso baseado no edital do Concurso nº 01/2022. 2. Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério dos professores. 3. Carga horária prevista: 382 videoaulas (aproximadamente). 4. O curso não contemplará: Conhecimentoa Gerais. Decreto nº 3.397/2017 (Dispõe sobre a responsabilidade dos servidores públicos quanto aos bens móveis que compõem o acervo patrimonial da Administração Pública Municipal).Decreto nº 2.813/2011 (Regulamenta dos procedimentos de avaliação de desempenho do servidor público municipal em estágio probatório).Lei Complementar nº 060/2009 e alterações (Estatuto dos servidores públicos Município).Lei Complementar nº 061/2009 e alterações (Plano de cargos, carreiras e vencimentos para os servidores públicos do Departamento de Água e Esgoto).Lei Complementar nº 062/2009 e alterações (Plano de cargos, carreiras e vencimentos para os servidores públicos do Quadro Setorial da Educação).Lei Orgânica do Município de Patrocínio, MG e alterações.Lei Complementar nº 34/2005 e alterações (Reestrutura e organiza o Instituto de Previdência dos Servidores Municipais de Patrocínio – IPSEM). 4.1 O curso não contemplará em Conhecimentos Específicos: Noções de Gastronomia. 5. Serão ministradas somente as disciplinas/videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos mesmo constando no edital, não serão ministrados. AULAS EM PDF AUTOSSUFICIENTES: 1. Conteúdo produzido por mestres especializados na leitura como recurso didático completo. 2. Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada. 3. Exercícios comentados. 4. Não será ministrado Aula Essencial 80/20. 5. Não serão ministrados em PDF: Conhecimentos Gerais. Conhecimentos Específicos: Comum a Todos os Cargos. Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN. Nutrição Clínica do Adulto e Criança. Nutrição e Saúde Pública. Biodisponibilidade de nutrientes. Educação alimentar e nutricional. Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição. Conservação de alimentos. Desnutrição. Fisiologia, digestão, absorção e metabolismo. Dietoterapia. Higiene dos Alimentos. IDR. Legislação Brasileira. Alimentos Funcionais. Noções de Gastronomia. Intoxicação Alimentar. Nutrição dos grupos etários. Principais carências nutricionais. Noções de epidemiologia e saúde. Tecnologia dos Alimentos.

Língua Portuguesa

Compreensão e interpretação de texto.

1 – Compreensão e Interpretação de Textos
2 – Informações Explicitas e Informações Implícitas, Pressupostos e Subentendidos
3 – Erros Clássicos de Interpretação de Texto
4 – Linguagem Verbal e Não Verbal

Vocabulário.

1 – Semântica – Significação das Palavras, Campos Lexical e Semântico

Tipologia e gêneros textuais.

1 – Tipologia Textual – Descrição
2 – Tipologia Textual – Narração
3 – Tipologia Textual – Narração – Tipos de Discurso
4 – Tipologia Textual – Dissertação
5 – Tipologia Textual – Exercícios
6 – Gêneros Textuais

A língua e suas modalidades.

1 – Níveis de Linguagem – Variação Linguística

Intertextualidade.

1 – Fatores de Textualidade e Intertextualidade

Coesão e coerência.

1 – Coesão e Coerência
2 – Coesão Referencial
3 – Coesão Referencial – Pronomes Demonstrativos
4 – Coesão Referencial – Pronomes Demonstrativos Exercícios
5 – Coesão Referencial – Pronomes Relativos
6 – Coesão Referencial – Pronomes Relativos Exercícios
7 – Coesão Sequencial – Conjunções Coordenativas
8 – Coesão Sequencial – Conjunções Subordinativas I
9 – Coesão Sequencial – Conjunções Subordinativas II
10 – Coesão Sequencial – Conjunções Subordinativas III
11 – Coesão Sequencial – Conjunções Subordinativas IV

Figuras de Linguagem (figuras de palavras, figuras de construção e figuras de pensamento).

1 – Figura de Linguagem I
2 – Figura de Linguagem II
3 – Figura de Linguagem III
4 – Figura de Linguagem IV

Neologismo. Funções da Linguagem: (Fática, Conativa (ou apelativa), Poética, Referencial (informativa ou cognitiva), Emotiva (ou expressiva), Metalinguística).

1 – Funções da Linguagem

Fonologia e Fonética: fonemas, classificação de fonemas, encontros vocálicos (ditongo, hiato, tritongo). Encontro consonantal, dígrafos. Classificação das palavras quanto ao número de sílabas (monossílabas, dissílabas, trissílabas, polissílabas). Classificação das palavras quanto ao acento tônico (oxítonas, paroxítonas, proparoxítonas). Acentuação gráfica. Ortografia. Uso de há (verbo) e a (preposição). Uso de onde e aonde. Emprego e omissão do hífen. Uso dos porquês.

1 – Fonética e Fonologia
2 – Fonética e Fonologia II (Dígrafos)
3 – Fonética e Fonologia III (Encontros)
4 – Fonética e Fonologia IV (Ditongo)
5 – Classificação das Palavras – Separação Silábica
6 – Conceitos Fonéticos
7 – Novo Acordo Ortográfico
8 – Novo Acordo Ortográfico – Uso do Hífen
9 – Acentuação Gráfica
10 – Uso dos Porquês e das Expressões Lexicais

Emprego do sinal indicativo de crase.

1 – Crase
2 – Crase II
3 – Crase III
4 – Crase IV
5 – Crase V
6 – Crase VI
7 – Crase VII
8 – Crase – Paralelismo Sintático
9 – Crase – Paralelismo Sintático II
10 – Crase – Paralelismo Sintático III
11 – Revisão da Crase

Classe de palavras (estrutura, formação, flexões, emprego e morfossintaxe): substantivo, adjetivo, verbo, pronome, artigo, numeral, advérbio, preposição, conjunção, interjeição. Frase, oração, período simples e composto: coordenação e subordinação. Pontuação. Concordância nominal, concordância verbal, regência verbal e regência nominal. Termos essenciais da oração: sujeito (tipos), predicado (tipos), predicativo do sujeito e do objeto. Verbo de ligação, predicativo do sujeito e do objeto. Termos integrantes da oração: objeto direto, objeto indireto, complemento nominal, agente da passiva.

1 – Introdução à Sintaxe
2 – Sujeito Simples
3 – Sujeito Simples – Partitivo e Percentual
4 – Sujeito Composto
5 – Sujeito Elíptico e Indeterminado
6 – Sujeito Oracional
7 – Sujeito Inexistente – Verbo Haver
8 – Sujeito Inexistente – Verbo Haver II
9 – Tipos de Sujeito – Revisão
10 – Transitividade Verbal
11 – Predicação Verbal – Transitividade
12 – Predicação Verbal – Transitividade II
13 – Predicação Verbal – Transitividade III
14 – Predicação Verbal – Transitividade IV
15 – Complemento Nominal e o Adjunto Adnominal
16 – Complemento Nominal e o Adjunto Adnominal II
17 – Complemento Nominal e o Adjunto Adnominal III
18 – Complemento Nominal e o Adjunto Adnominal – Exercícios
19 – Partícula SE
20 – Partícula SE II
21 – Partícula SE III
22 – Partícula SE IV
23 – Partícula SE V
24 – Partícula SE VI
25 – Partícula SE VII
26 – Partícula SE VIII
27 – Partícula SE IX
28 – Concordância Verbal
29 – Concordância Verbal II
30 – Concordância Verbal III
31 – Concordância Verbal IV
32 – Concordância Verbal – Exercícios
33 – Concordância Nominal
34 – Concordância Nominal II
35 – Regência Verbal e Nominal
36 – Regência Verbal e Nominal II

Significação das palavras: sinonímia, antonímia, homonímia, homógrafos, homófonos, homônimos perfeitos, paronímia, polissemia, hiperonímia, hiponímia, denotação e conotação.

1 – Sinônimos, Antônimos, Homônimos, Parônimos e Polissemia
2 – Denotação e Conotação

Colocação pronominal.

1 – Colocação Pronominal
2 – Colocação Pronominal II
3 – Colocação Pronominal III
4 – Colocação Pronominal IV
5 – Colocação Pronominal – Revisão

Termos acessórios da oração: adjunto adnominal, adjunto adverbial, aposto e vocativo.

1 – Pontuação no Período Simples
2 – Pontuação no Período Simples II
3 – Pontuação no Período Simples III
4 – Pontuação no Período Simples IV
5 – Pontuação no Período Simples V
6 – Pontuação no Período Simples VI
7 – Pontuação no Período Simples VII
8 – Pontuação no Período Simples VIII
9 – Período Simples X Período Composto
10 – Período Composto por Subordinação
11 – Oração Subordinada Substantiva
12 – Oração Subordinada Substantiva II
13 – Oração Subordinada Substantiva – Exercícios
14 – Oração Subordinada Adjetiva
15 – Oração Subordinada Adjetiva – Exercícios
16 – Função Sintática do Pronome Relativo ‘QUE’
17 – Função Sintática do Pronome Relativo ‘QUE’ II
18 – Pronome Relativo ‘CUJO’
19 – Pronome Relativo ‘ONDE’
20 – Oração Subordinada Adverbial
21 – Oração Coordenada
22 – Período Composto – Reescrituras
23 – Período Composto – Reescrituras II
24 – Período Composto – Reescrituras III
25 – Paralelismo Sintático
26 – Paralelismo Sintático – Exercícios

Uso dos pronomes este, esse, aquele (isto, isso, aquele).

1 – Morfologia – Panorama das Classes de Palavras
2 – Morfologia – Substantivo e Artigo
3 – Morfologia – Adjetivo
4 – Morfologia – Numeral, Pronome e Advérbio
5 – Morfologia – Advérbio
6 – Morfologia – Advérbio e Pronome Indefinido
7 – Morfologia – Derivação Imprópria
8 – Morfologia – Preposição
9 – Morfologia – Preposição II
10 – Morfologia – Funções da Partícula A
11 – Morfologia – Conjunção
12 – Morfologia – Pronome Demonstrativo
13 – Morfologia – Pronome Demonstrativo II
14 – Morfologia – Formação de Palavras
15 – Morfologia – Formação de Palavras II
16 – Morfologia – Formação de Palavras III

Elementos da obra literária. Estilo, gêneros literários.

Alguns elementos constitutivos do texto: discurso direto, indireto, indireto livre (ou semi-indireto).
Versificação: estrofe, verso, rima, soneto, divisão poética.
Literatura Brasileira (periodização: início e término de cada período – ano, acontecimento e autor – características, representantes e obras de cada movimento). Foco narrativo: narradorpersonagem, narrador-protagonista, narrador-testemunha, narrador-onisciente, narrador-observador.

1 – Interpretação Textual
2 – Interpretação Textual II
3 – Reescritura de Textos III
4 – Significação dos Vocábulos IV
5 – Recursos de Coesão Textual V
6 – Recursos de Coesão Textual VI
7 – Emprego dos Pronomes Demonstrativos VII
8 – Emprego dos Pronomes Demonstrativos (Exercícios)
9 – Tipos e Gêneros Textuais
10 – Tipos de Discurso
11 – Dissertação Expositiva e Argumentativa
12 – Funções da Linguagem
13 – Figuras de Linguagem

Noções de Informática

Utilização de planilhas eletrônicas. Utilização de editores de textos.
Conceitos básicos de segurança da informação: confidencialidade, disponibilidade e integridade. Compartilhamento e proteção de redes.
Certificados digitais. Assinaturas digitais. Configuração de Data, Hora e Fuso Horário.

1 – Segurança da Informação – Gestão de Risco
2 – Segurança da Informação – Gestão de Risco II
3 – Segurança da Informação – Gestão de Risco III
4 – Segurança da Informação – Gestão de Risco IV
5 – Segurança da Informação – Gestão de Risco V

Uso de correio eletrônico, preparo de mensagens (anexação de arquivos, cópias).

1 – Outlook 2016 – 365
2 – Outlook 2016 – 365 II
3 – Outlook 2016 – 365 III

Navegação Internet, conceitos de URL, links, sites, impressão de páginas. MS-Word 2016.

1 – Redes e Internet – Classificação das Redes
2 – Redes e Internet – Classificação das Redes II
3 – Redes e Internet – Classificação das Redes III
4 – Rede de Computadores e Internet – Computação nas Nuvens
5 – Redes e Internet – Criptomoedas e Big Data
6 – Redes e Internet – Sites de Pesquisa
7 – Redes e Internet – Redes Sociais e WWW
8 – Redes e Internet – Deep Web e Acesso local
9 – Redes e Internet – Banda Larga e Equipamentos
10 – Redes e Internet – Protocolos

MS-Office 2016. MS-Excel 2016. MS-PowerPoint 2016. MS-Windows 10.

1 – Word 2016 – 365
2 – Word 2016 – 365 II
3 – Word 2016 – 365 III
4 – Word 2016 – 365 IV
5 – Word 2016 – 365 V
6 – Word 2016 – 365 VI
7 – Word – Exercícios
8 – Excel 2016 – 365 I
9 – Excel 2016 – 365 II
10 – Excel 2016 – 365 III
11 – Excel 2016 – 365 IV
12 – Excel 2016/365 V
13 – Excel 2016/365 VI
14 – Excel – Exercícios
15 – Power Point 2016/365
16 – Power Point 2016/365 II
17 – Power Point – Exercícios
18 – Windows 10
19 – Windows 10 II
20 – Windows 10 III
21 – Windows 10 IV
22 – Windows 10 V
23 – Windows 10 – Exercícios

Conhecimentos Específicos

Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN. Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Segurança alimentar.
Nutrição e Saúde Pública. Educação alimentar e nutricional.

1 – Política Nacional de SAN
2 – Política Nacional de SAN II
3 – PNAE – Resolução N° 6 – 2020
4 – PNAE – Resolução N° 6 – 2020 II
5 – Resolução FNDE PNAE nº 20/2020
6 – Lei n° 11.497/2009 – PNAE
7 – Princípios e Práticas Para EAN
8 – Princípios e Práticas Para EAN II
9 – Princípios e Práticas Para EAN III
10 – Marco de Referência de EAN
11 – Marco de Referência de EAN II
12 – Portaria Interministerial Nº 1010/2006
13 – Portaria Interministerial Nº 1010/2006 II
14 – Caderno Programas de Micronutrientes, 2022
15 – Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 II
16 – Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 III
17 – Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 IV
18 – Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 VI
19 – Caderno Programas de Micronutrientes, 2022 VII
20 – Pró – Iodo e Beribéri
21 – Pró – Iodo e Beribéri II
22 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos – 2019
23 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos (2019) II
24 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos (2019) III
25 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos (2019) IV
26 – Guia Alimentar para Menores de 2 Anos (2019) V
27 – Guia Alimentar para População Brasileira
28 – Guia Alimentar para População Brasileira II
29 – Guia Alimentar para População Brasileira III
30 – Guia Alimentar para População Brasileira IV

Nutrição básica aplicada. Biodisponibilidade de nutrientes.Fisiologia, digestão, absorção e metabolismo.

1 – Nutrição Básica
2 – Nutrição Básica II
3 – Nutrição Básica III
4 – Nutrição Básica IV
5 – Nutrição Básica V
6 – Nutrição Básica VI
7 – Água e Eletrólitos
8 – Água e Eletrólitos II
9 – Água e Eletrólitos III
10 – Fibras
11 – Fibras II
12 – Fibras III
13 – Fibras IV
14 – Alimentação Vegetariana
15 – Alimentação Vegetariana II
16 – Interação Medicamentosa
17 – Interação Medicamentosa II
18 – Interação Medicamentosa III
19 – Interação Medicamentosa IV
20 – Interação Medicamentosa V
21 – Interação Medicamentosa VI
22 – Interação Medicamentosa VII
23 – Desnutrição Infantil
24 – Desnutrição Infantil II
25 – Desnutrição Infantil III
26 – Desnutrição Infantil IV
27 – História da Nutrição I
28 – Questões comentadas – Ciclos da Vida – Adulto e Idoso
29 – História da Nutrição II
30 – Questões comentadas – Ciclos da Vida – Adulto e Idoso II
31 – Nutrição – Água, Eletrólitos e Questões
32 – Fibras e Vitaminas Lipossolúveis
33 – Vitaminas Hidrossolúveis
34 – Resolução de Questões
35 – Resolução de Questões II

Nutrição Clínica do Adulto e Criança. Nutrição dos grupos etários. Nutrição Materno-Infantil. Principais carências nutricionais.

1 – Gestantes
2 – Gestantes II
3 – Nutrição materna Infantil
4 – Nutrição materna Infantil II
5 – Nutrição Materno Infantil III
6 – Nutrição Materno Infantil IV
7 – Nutrição Materno Infantil V
8 – Nutrição Materno Infantil VI
9 – Nutrição Materno Infantil VII
10 – Nutrição Materno Infantil VIII
11 – Nutrição Materno Infantil IX
12 – Nutrição Materno Infantil X
13 – Nutrição Materno Infantil XI
14 – Nutrição Materno Infantil XII
15 – Nutrição Materno Infantil XIII
16 – Nutrição Materno Infantil XIV
17 – Nutrição Materno Infantil – Questões Comentadas
18 – Nutrição Materno Infantil – Questões Comentadas II
19 – Nutrição Materno – Infantil – Políticas de Aleitamento Materno
20 – Nutrição Materno – Infantil – Políticas de Aleitamento Materno II
21 – Nutrição Materno – Infantil – Políticas de Aleitamento Materno III
22 – Nutrição na Adolescência
23 – Nutrição na Adolescência II
24 – Nutrição na Adolescência III
25 – Nutrição na Terceira Idade
26 – Nutrição na Terceira Idade II
27 – Nutrição na Terceira Idade III
28 – Nutrição na Terceira Idade IV
29 – Nutrição na Terceira Idade V

Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição.

1 – Área de Produção
2 – Área de Produção II
3 – Área de Produção III
4 – Área de Produção IV

Avaliação Nutricional.

1 – Avaliação Nutricional
2 – Avaliação Nutricional II
3 – Avaliação Nutricional III
4 – Avaliação Nutricional IV
5 – Avaliação Nutricional V
6 – Avaliação Nutricional VI
7 – Avaliação Nutricional VII
8 – Avaliação Nutricional VIII
9 – Recomendação das Necessidades Nutricionais
10 – Recomendação das Necessidades Nutricionais II
11 – Triagem Nutricional
12 – Triagem Nutricional II
13 – Triagem Nutricional III
14 – Triagem Nutricional IV
15 – Triagem Nutricional V
16 – Interpretação de Exames Laboratoriais
17 – Interpretação de Exames Laboratoriais II
18 – Interpretação de Exames Laboratoriais III

Conservação de alimentos.

1 – Métodos de Conservação dos Alimentos
2 – Métodos de Conservação dos Alimentos II

Desnutrição. Dietoterapia.

1 – Doença Renal Crônica
2 – Doença Renal Crônica II
3 – Doença Renal Crônica – Exercícios
4 – Doença Renal Crônica – ESPEN
5 – Doença Renal Crônica – ESPEN II
6 – Diabetes Mellitus – Teoria
7 – Diabetes Mellitus – Complicações Agudas e Exercícios
8 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade
9 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade e Diabetes
10 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Diabetes, Dislipidemias e Hipertensão
11 – Obesidade, SM e Dislipidemias
12 – Doenças do Trato Digestório
13 – Doenças do Trato Digestório II
14 – Doenças do Trato Digestório III
15 – Doenças do Trato Digestório IV
16 – Questões Hipertensão e Insuficiência Cardíaca
17 – Resolução de Questões – Insuficiência Cardíaca, Introdução a Câncer
18 – Alimentação e Câncer
19 – Estado Nutricional e Recomendações em Câncer
20 – Resolução de Questões Sobre Câncer
21 – Hipertensão Arterial
22 – Hipertensão Arterial II
23 – Doenças Hepáticas
24 – Doenças Hepáticas II
25 – Doenças Hepáticas III
26 – Doenças Hepáticas IV
27 – Doenças Hepáticas V
28 – Desnutrição
29 – Desnutrição II
30 – Desnutrição III
31 – Desnutrição IV

Higiene dos Alimentos.

1 – RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação
2 – RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação II
3 – RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação III
4 – RDC nº 216/2004 – Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação IV
5 – RDC n° 275/2002
6 – RDC n° 275/2002 II